
I fiori di zucca “indorati” e fritti-la ricetta di Mamma Rosetta
Quando si parla di fiori di zucca da qualche parte c’è una nonna che prepara olio e pentola.
Quando si parla di fiori di zucca da qualche parte c’è una nonna che prepara olio e pentola.
“Entrano come sconosciuti ed escono come amici!”, è così che inizia il racconto di questa esperienza, ma cosa significa questa frase? Rosa, lo chef dell’Amalfi Heaven Gardens ci racconta quello […]
L’autunno ormai è decisamente nel pieno dei suoi colori e perchè no, anche dei suoi sapori, come ad esempio la zucca, un delizioso ingrediente adatto a tanti abbinamenti ma ottimo […]
Sant’Andrea qui ad Amalfi è molto amato e celebrato. La festa del Santo patrono della città ricorre due volte l’anno: il 27 giugno, quindi nel pieno della stagione estiva, e […]
Amalfi, la città dalle 4 sfumature: la cultura, la natura, il mare e ovviamente…i sapori, quelli autentici, genuini nati da queste terre o quelli creati partendo dalle basi della costiera, […]
Che si scelga di fare una splendida passeggiata tra le stradine di Amalfi o si preferisca la comodità dell’ascensore, la visita al Cimitero Monumentale è una meta da non perdere.
Il conto alla rovescia è iniziato, tra poco la città di Amalfi sarà teatro di una delle più attese manifestazioni e rivisitazioni storiche che animano questi luoghi.