Il cenone di gala di Capodanno presso l’Anantara Convento di Amalfi

Diamo il benvenuto al 2026 con una cena da ricordare. Crea ricordi con i tuoi cari
durante un pasto a base di pesce locale, preparato ad arte e abbinato a vini pregiati.
Assapora dolci delizie e, con l’avvicinarsi della mezzanotte, avventurati sulla terrazza
per brindisi, fuochi d’artificio e musica dal vivo.

Menu
Aperitivo al Bar Dei Cappuccini
Cena al Ristorante Dei Cappuccini
Selezione di pani
Asparagi bianchi, uovo biologico e shiso
Tartare di dentice con ostrica e portulaca
Riso Acquerello con pesto di basilico napoletano, gamberi rossi e kefir di bufala
Tortello di cappone con formaggio Comté e funghi shiitake
Branzino alla brace con patate e tartufo nero
Sorbetto al melograno
Dessert al limone del Convento
Le coccole finali
Brindisi di mezzanotte seguito dalle tradizionali lenticchie

PER INFO E PRENOTAZIONI:Anantara Convento di Amalfi