Gourmet

15 proposte da esplorare

Il gusto autentico del mare e della terra di Amalfi si fonde in maniera sublime nei piatti della cucina locale. Il limone Sfusato, tipico delle coltivazioni locali, è protagonista indiscusso delle tavole amalfitane in tutte le sue componenti e sfaccettature, adornando e arricchendo piatti che rimarranno impressi nella memoria. Sempre alla ricerca di nuove suggestioni sensoriali, senza perdere mai di vista le tradizioni e le specialità locali, la cucina gourmet ad Amalfi è annoverata nell’Olimpo culinario con ben tre chef che hanno ricevuto la Stella Michelin sul territorio del piccolo borgo. L’esperienza eno-gastronomica di cui si potrà godere, risponde alla curiosità di chi vuol conoscere i veri segreti della dieta mediterranea e della cucina locale. Dal salato al dolce, è possibile degustare prelibatezze ricche di storia e di tradizione: le rinomate sfogliatella Santa Rosa e delizia al limone, che portano con sé una tradizione centenaria che sa di territorio e storia. Le degustazioni di limoncelli e liquori di produzione locale porteranno, poi, all’esplorazione di un mondo di sapori genuini e variegati.
Tradizione unita ad artigianalità che faranno sobbalzare le pupille gustative.