{"id":340,"count":22,"description":"El aut\u00e9ntico sabor del mar y de la tierra de Amalfi se funde sublimemente en los platos de la cocina local. El lim\u00f3n Sfusato, t\u00edpico de los cultivos locales, es el protagonista indiscutible de las mesas amalfitanas en todos sus componentes y facetas, adornando y enriqueciendo platos que quedar\u00e1n impresos en la memoria. Siempre en busca de nuevas sugerencias sensoriales, sin perder nunca de vista las tradiciones y especialidades locales, la cocina gourmet de Amalfi se cuenta en el Olimpo culinario con nada menos que tres chefs galardonados con una Estrella Michelin en la peque\u00f1a localidad. La experiencia enogastron\u00f3mica que se podr\u00e1 disfrutar satisfar\u00e1 la curiosidad de quienes deseen conocer los verdaderos secretos de la dieta mediterr\u00e1nea y la cocina local. De lo salado a lo dulce, es posible degustar manjares ricos en historia y tradici\u00f3n: la renombrada sfogliatella Santa Rosa y la delizia al limone, que conllevan una tradici\u00f3n centenaria impregnada de territorio e historia. Las degustaciones de limoncellos y licores de producci\u00f3n local llevar\u00e1n a explorar un mundo de sabores genuinos y variados.\r\nTradici\u00f3n combinada con artesan\u00eda que har\u00e1 vibrar sus papilas gustativas.","link":"https:\/\/www.visitamalfi.info\/es\/experience-type\/gourmet-es\/","name":"Gourmet","slug":"gourmet-es","taxonomy":"experience","parent":0,"meta":[],"yoast_head":"\nGourmet Archivi - Visit Amalfi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.visitamalfi.info\/es\/experience-type\/gourmet-es\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gourmet Archivi - Visit Amalfi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El aut\u00e9ntico sabor del mar y de la tierra de Amalfi se funde sublimemente en los platos de la cocina local. 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